Som Skolefruktekspert får dere nyttig kunnskap om frukt og grønnsaker og hvordan dere kan få frisk og god Skolefrukt til klassen deres. Dere vil lære om hvordan frukten skal behandles og oppbevares på riktig måte. Og om hygiene, henting og levering.
Kurset er utviklet for å ta vare på kvaliteten på Skolefrukt helt frem til elevene som spiser den. I kurset skal elever på skolen kun svare på noen spørsmål digitalt og uansett hva en svarer få et riktig svar tilbake. Det er mulig for elevene å ta kurset individuelt, men også at en lærer gjennomfører kurset sammen med eleven i en klassetime. Gjennomfører dere kurset får dere tilsendt et klassediplom som viser at dere er ekte Skolefrukteksperter.
Av temaer som kurset inneholder er:
Trykk her for å komme til Skolefruktskolen
Under kan du laste ned huskelister for oppbevaring og vurdering av kvalitet.